LES CHEFS GÉRARD BOYER ET JEAN-FRANÇOIS GIRARDIN PROMUS AU GRADE D’OFFICIER DE LA LÉGION D’HONNEUR

Le 14 Juillet apporte toujours son lot de médailles. Cette année, deux chefs ont été promus car ils ont oeuvré pour la renommée de la gastronomie francaise.

Le chef Gérard Boyer, 81 ans, ex trois étoiles Michelin à Reims pour son ancien établissement Domaine des Crayères. L’ancien chef est promu au garde d’Officier de la Légion d’honneur, il avait été nommé chevalier le 7 septembre 2000. 

Le chef Jean-François Girardin qui a passé deux tiers de sa vie dans les cuisines des grands palaces français et a servi les plus grandes personnalités au monde, n’a jamais déposé son tablier.

Chef engagé, aujourd’hui il s’occupe de former les plus jeunes afin de perpetuer cette gastronomie francaise.